Skip to content

Restaurante

Nuestro Menú

Una Deliciosa Experiencia

Disfruta de una increíble selección gastronómica de cocina mexicana de autor. Comienza tu día con el pie derecho degustando nuestro tradicional pan horneado al momento, acompañado de nuestra amplia selección de cafés, bebidas y malteadas gourmet y el platillo de tu elección.

DESAYUNOS

Timbal de Frutas

Selección de futra de temporada.

Pan Francés

Pan brioche con frutos rojos, crema batida y glaseado de canela.

Gorditas de Maíz Quebrado

Trilogía de chicharrón prensado, migaja y huevo en salsa pasilla, acompañada con lechuga, crema y queso ranchero.

Huevos al gusto del Marqués

Divorciados, a la mexicana, rancheros, revueltos con jamón o tocino y motuleños.

Chilaquiles de Doña Paula

Verdes o Rojos, acompañados de pollo o huevo, con frijoles refritos, crema y queso ranchero.

Enchiladas Maximiliano

Elige entre: Enchiladas Queretanas, verdes, rojas, suizas o enmoladas.

Omelette del Huerto de Santa Clara

Elige tu Omelette: 

Jamón y Queso, Florentino, Rajas Poblanas, Champiñones, Huitlacoche o Flor de Calabaza

Avocado Toast

Pan Brioche artesanal tostado elaborado en casa con puré de aguacate:

Huevo Poché, Salmón Ahumado o Jamón Serrano

especialidades

Huevos Benedictinos

Huevos orgánicos montados sobre pan brioche elaborado en nuestra panadería, cubiertos con salsa holandesa, salmón ahumado y bastones de espárragos.

Huevos a la Cazuela

Revueltos con nopal, ahogados en salsa pasilla con queso ranchero. 

Huevos Revolucionarios

Encarcelados en tortilla de maíz sofrita, frijoles, jamón y chicharrón en salsa verde.

Huevos al Mole

Revueltos o estrellados bañados en salsa de mole poblano tradicional, acompañados de frijoles refritos.

Molcajete de la Marquesa

Huevos a la mexicana ahogados en salsa martajada, servidos en molcajete de piedra caliente, acompañados con nopales, pimientos a la plancha y puntas de filete de res.

Huevos Constituyentes Estilo Carranza

Estrellados sobre cama de nopal y queso panela a la plancha, bañados en salsa martajada.

Crepas de Don Cornelio

Rellenas de pollo con mole bañadas en crema de jocoque.

Bebidas

Chocolate de las Clarisas

Jugo de Fruta

Naranja, Zanahoria, Toronja, Betabel, Jugo Verde, Piña con Jengibre.

Café Americano

Café del Día (Refill)

Café de Olla

Americano Gourmet

Europeo

Espresso

Espresso Doble

Capuccino

Macchiato

Malteadas

Mantecado Queretano, Fresas de Irapuato, Chocolate de las Clarisas.

Vaso de Leche

Vaso de Leche Entera, Deslactosada, Almendra o Soya.

Té Gourmet

Infusiones selectas del Chef.

Refrescantes

Naranjada o Limonada

Panadería

Variedad de Pan Dulce

Natas

* EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DEL CLIENTE.

Nuestros precios incluyen el 16% de IVA y están en moneda nacional. 

Todos nuestros platillos están elaborados con productos de la mejor calidad.

Vive Querétaro de una forma Diferente

Reserva Hoy Mismo